- Главная
- Копчение
- Горячее копчение
- Электрокоптильня «Golden-Smoker» 20 литров ПМЗ
Электрокоптильня «Golden-Smoker» 20 литров ПМЗ
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Уникальный способ разнообразить ваш стол – это копчение продуктов.
Коптильня – это устройство, предназначенное для копчения, которое придает мясу, рыбе и другим продуктам неповторимый вкус.
Домашняя электрокоптильня «Golden-Smoker» представляет собой емкость из пищевой нержавеющей стали, совмещенная с корпусом электроприборов, внутри которой располагаются решетки гриль для продуктов, поддон для щепы и поддон для сбора жира. Так же есть крючок для копчения рыбы.
Емкость закрывается крышкой, в гидрозатвор наливается вода, на трубку дымоотвода надевается шланг и выводится на улицу или в вытяжку, таким образом исключается просачивание дыма в помещение.
Комплектация электрокоптильни «Golden-Smoker»
Особенности электрокоптильни «Golden-Smoker»
Отсутствие дыма и запаха на кухне!
Некоторые коптильни, не имеющие гидрозатвор, можно использовать только на улице. Домашняя электрокоптильня «Golden-Smoker» оснащена гидрозатвором и дымоотводом. Гидрозатвор не даст просачиваться дыму и запаху через щели между крышкой и стенками, а с помощью дымоотвода и шланга ПВХ можно отвести дым в вытяжку или форточку.
Минимум канцерогенов – максимум вкуса.
Благодаря купольной крышке, вредные пары стекают вниз по стенкам коптильни и не оседают на продукте. Ваши копчености – рыба, мясо, птица приобретут золотистый цвет и отличный вкус.
Лучшая циркуляция дыма
Теперь продукт копчения стал еще вкуснее и ароматнее. Благодаря новым противням-гриль улучшается циркуляция и равномерность обработки продукта дымом.
Полный контроль над процессом приготовления
С помощью встроенного регулятора нагрева и термометра на крышке электрокоптильня позволяет очень точно контролировать процесс копчения. Обеспечивает постоянную температуру в режиме 250-300°С, при этом щепа не горит, а тлеет, насыщая продукт густым ароматным дымом. Высокий КПД при мощности 500 Вт нагревательного элемента позволяет экономить затраты на электроэнергию.
Качественные материалы
Электрокоптильня «Golden-Smoker» изготавливается из пищевой магнитной нержавеющей стали, которая не вступает в химические реакции с другими соединениями, металлами, газами и поэтому полностью безопасна для здоровья человека. Ваши копчения будут иметь яркий вкус и аромат копченостей без постороннего привкуса. Срок службы изделия 10 лет, гарантия от завода изготовителя 12 месяцев. Вы можете использовать коптильню хоть каждый день!
Страна Производства | ПМЗ |
Вес в упаковке | 10 кг |
Объем | 20 л. |
Объем в упаковке | 0.35 × 0.35 × 0.7 м |
Материал | Пищевая нержавеющая сталь |
Вес | 7.5 кг |